Nos cartes et menus se font au fil des saisons dans une quête d’une large découverte des produits pour nos étudiants.
Les propositions d’entrées, de plats et desserts changent toutes les semaines
| Pleurotes sautés et leur oeuf parfait | 8.50 € |
| Tarte fine au Roquefort, tagliatelles de légumes aux saveurs auvergnates | 9.00 € |
| Gravlax translucide de saumon aux citrons confits | 9.50 € |
| Aile de raie aux capres, écrasé de pommes de terre aux herbes fines et huile d’olive | 12.50 € |
| Escalope de veau Milanaise, tagliatelles maison | 13.00 € |
| Filet de boeuf façon Wellington jus corsé, infusion de café, légumes anciens | 13.50 € |
| Assiette de Fromages AOC « Sélection du Comptoir » | 6.50 € |
| Assiette gourmande | 6.50 € |
| Mille-feuille aux coings, sauce kaki | 6.00 € |
| Coupe de glaces et sorbets | 4.50 € |
| Café ou thé gourmand | 9.00 € |
| « JE SUIS ATTENDU… » – Menu Ardoise (Entrée + Plat ou Plat + Dessert) | 16.00 € |
| « J’AI RENDEZ-VOUS… » – Menu Ardoise (Entrée, Plat, Dessert) | 19.50 € |
Je ne sais pas si le foie gras au jus de truffe (9€) est cuit dans le jus de truffe ou juste arrosé, mais qu'est ce qu'il est bon !!!
Djill G
Nous avons déjeuné à l'ESH en groupe et avons choisi le menu avec forfait boissons à 33,00€.
J'avais choisi en entrée le foie gras et poisson en plat avec assiette... read more
jlb7780
Cadre très agréable sur la grand-place de Tourcoing, personnel sympathique et prévenant....les plats sont très bien présentés et très savoureux. Cette harmonie des saveurs et ses nombreux plats divers et... read more
Virginie DSAS IPAM / Ecosup 17 rue des Ursulines – 59200 TOURCOING – SIRET 513 766 246 000 13
Association Ecosup 17 place Charles et Albert Roussel – TOURCOING – SIRET 402 970 511 000 18
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